Ганга Ganga river

DSC09063

Ганга а Ришикеше

(Ганг) Ганга — самая большая и священная река в Индии, с ней связанно много легенд и историй. Купание в её водах -священный ритуал для индийцев, они верят — воды Ганги смывают все грехи и даруют освобождение а посему пепел умерших придают её водам. Ганга течёт  во всех мирах и измерениях но не всегда она была частью «проявленного» мира, как гласят легенды — эта богиня по имени Ганга, сестра Парвати, с начало  обитала на небе в виде млечного пути, но по легенде Добрый молодец царь Бхагиратха, чтобы освободить своих братьев из подземного мира — совершил аскетический подвиг — 1000- летнее отшельничество высоко в Гималаях, и «спустил» богиню с небес на землю. Ганга не особо была этому рада, но согласилась — сказав, что будет смывать все грехи людские и станет проводником между Землёй и небесами.  Но по началу она низвергалась с такой силой, что её воды грозились разрушить землю, посему Бхагиратхе пришлось умилостивить гималайского отшельника — Бога Шиву и уговорить его принять Гангу в свои волосы, где она запуталась в «дрэдах» Божественного отшельника  и разделилась на четыре потока — Бхагиратха проистекающий из Ганготри,  Алакнанда из Бадринатха,  Ямуна из Ямунотри и Мандакини из Кедарнатха. Каждое слияние этих рек (праяг) тоже считается священными у индуистов  и входят в один из наиболее мощных и важных паломнических маршрутов — Чота-чар-дхам Ятра.

DSC09237.JPG

Истоки Бхагиратхи, Ганготри

Ещё одна легенда говорит, что воды Ганги пересохнут и ознаменуют собой конец Кали-юги.

Ганга сейчас -это красивая, важная, энергичная, наполняющая  река. Её истоки — это один из самых красивых гималайских регионов!

DSC09596.JPG

Слияние Бхагиратхи и Алакнанды, Девпраяг

Дасара (Dussehra)

Дасара — мифическая победа добра над злом!

image

Это один из главных и любимых праздников индуизма. В эпосе — победа Рамы над ланкийским демоном Раваной, победа Шакти над демоном Махишасурой. Фестиваль отмечается каждый год осенью, в светлую половину месяца Ашвина (лунный цикл попадающий на сентябрь-октябрь )длится 10 дней/9 ночей и знаменует конец сезона дождей и сбор урожая за который благодарят богиню Дургу.

Дасара 2015

Хорошо что хоть где-то на нашей планете добро непременно побеждает с завидной регулярностью 😉

Масала Чай «Masala Tea»

masala-tea

 Традиционный Индийский напиток, подаётся горячим и маленькими порциями.

 

 

Ингредиенты:

  • Молоко
  • Сахар (индусы добавляют очень много, а я наоборот иногда не добавляю вовсе)
  • Чай
  • Специи (корица, черный перец, гвоздика, кардамон, имбирь)

Способ приготовления:

  1. Заварить чай на воде 1 ч.л. заварки на пол литра воды
  2. Добавить молоко с сахаром
  3. Добавить специи и довести до кипения

Примечания: смесь для такого чая можно конечно сделать самостоятельно, но я, как и большинство индусов, беру готовую. Вкус и пропорция у каждого производителя немного отличается.